Olio extravergine di oliva Toscano IGP Percorsi di Gusto Primia

Caratteristiche prodotto:
La Toscana è un perfetto equilibrio di natura e arte, bellezza del territorio e clima. È qui che nasce un eccellente olio extravergine di oliva, frutto di una tradizione secolare.
La varietà degli olivi e la tecnica di coltivazione, la raccolta delle olive al giusto grado di maturazione e la loro attenta lavorazione, concorrono a creare un prodotto incomparabile, dal sapore riconoscibile, che porta con sé tutte le sfumature di questa terra.

L’olio extravergine di oliva toscano non è solo un condimento gustoso, ma è anche un alimento molto nutriente.
Proprietà:
Questo pregiato olio è ricco di acidi grassi monoinsaturi, che sono benefici per la salute del cuore, e contiene vitamina. E’ un potente antiossidante, ricco di polifenoli, composti che hanno proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie.

Processo di produzione: il processo di estrazione dell’olio avviene attraverso mezzi meccanici, in condizioni termiche che non alterano l’oliva, estratto a freddo. Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf.

Cultivar: Moraiolo, Leccino, Frantoio ed altre.

Destinazione d’uso: si consiglia di gustarlo crudo, per esempio su insalate o bruschette, per apprezzare appieno il suo sapore ricco e fruttato.

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